Bahan - Bahan
- Daging yang direbus dan potong nipis
- sambal belacan yg dah dikisar
- halia& serai
- kunyit hidup ( atau serbuk kunyit )
- bawang besar
- Soh - Un
- Santan
- Daun Kunyit .. mewangikan
- Minyak , Garam secukup rasa
-----------------
Masukkan minyak dalam periuk - panaskan
masukkan daging yang dah di goreng
masukkan bawang , halia ,serai,bawang,kunyit yang dah di blender sekali
Masukkan sambal belacan
gaul hingga sebati dan kekuningan
masukkan santan ...daun Kunyit
biarkan mendidih ..kacau
dan masukkan soh un ..
kacau sehingga soh un kembang--SIAP
Ini resipi mummy sendiri ..cubalah ..sedap daging dgn soh un ...
-------------------------
No comments:
Post a Comment